1) 主要選用雄性豬後腿肉, 口感嫩滑
2) 傳統工藝切肉製作
3) 選用雄性豬脊肥肉
4) 選用天然豬腸衣
配料: 豬肉，天然腸衣，白砂糖，白酒，食鹽，增味劑(E621)，護色劑(E250)
*此食品含有小麥麩質及大豆製品